Home / Libri /

Gastronomia

Titolo A - Z
Titolo Z - A
Prezzo crescente
Prezzo decrescente
4,50 €
Autore:
Mariarosa Schiaffino
Editore:
DM Group
Categoria:
Gastronomia
IL LIBRO DEL PANE di Mariarosa Schiaffino, DM Group, 2005, pp. 125+2, cm 14,5x21. Trattasi di un manuale, illustrato a colori, che contiene tante sfiziose ricette realizzate con il pane. Come nuovo.
2,00 €
Autore:
Fiamma Niccolini Adimari
Editore:
Consiglipratici
Categoria:
Gastronomia, Enologia/Vini
IL LIBRO DELLA BIRRA diFiamma Niccolini Adimari, Consigli pratici editrice, 1996, 96 pag., 19x12 cm.L'opuscolo ha alcune pieghe sulla copertina date dal tempo ma il suo interno è in ottime condizioni...
2,90 €
Autore:
F.Niccolini Adimari e M.Wezel Grosso
Editore:
Sonzogno
Categoria:
Gastronomia
IL LIBRO DELLA CIOCCOLATA di F.Niccolini Adimari e M.Wezel Grosso, Sonzogno, 1993, pp. 200+8, cm 14,5x19.Trattasi di un volume dedicato al cioccolato in tutte le sue forme, potrete trovare: notizie,...
6,00 €
Autore:
Tina Cecchini
Editore:
Casa Editrice MEB
Categoria:
Gastronomia
IL LIBRO DELLE INSALATE di Tina Cecchini, Casa Editrice MEB, 1982, pp. 183+1, cm 12,5x20,5. Trattasi di un pratico manuale dedicato alle insalate: aceti, salse e condimenti per deliziare la vista e...
Autore:
Mario "Barba"
Editore:
Edizioni DBS
Categoria:
Gastronomia
IL LOTTO A TAVOLA. LE MIE RICETTE VENEZIANE di Mario "Barba", Edizioni DBS, 2008, pp. 171+5, cm 15x21. Come nuovo, a parte dei lievissimi segni di usura sulla copertina.
6,90 €
Autore:
Lisa Biondi
Editore:
Mosaico
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia
IL MEGLIO DELLA CUCINA MODERNA di Lisa Biondi, Mosaico editore, 1998, 260 pag., 22.5x17 cm.Il volume è in ottime condizioni.
5,50 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
Fratelli Fabbri Editori
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia
IL MESE IN CUCINA - LUGLIO di aa.vv., Fratelli Fabbri editori, 1968, 75 pag + indice delle ricette di 16 pag., 28x524 cm.Il volume si presenta in ottime condizioni.
6,50 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
Grandmelò
Categoria:
Gastronomia
IL MILLE PRIMI di AA.VV., Grandmelò, 1996, cm 17x24. Trattasi di un manuale con tante gustose ricette per preparare i primi piatti: zuppe, brodi, minestre, timballi, risotti... Il volume è nuovo,...
6,00 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
COR.VI.D'A SNC
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia
IL NUOVO GASTRONOMO di aa.vv., COR.VI.D'A SNC editore, 189 pag., 22x21.5 cm.Il volume presenta pieghe e segni di usura dati dal tempo.Al suo in terno ci sono ingiallimenti che però non compromettono...
4,70 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
Il Mosaico
Categoria:
Dolci
IL NUOVO LIBRO DEI DOLCI di AA.VV., Il Mosaico, 1999, pp. 188, cm 22x29. Il volume è nuovo, ancora incellophanato.
38,00 €
Autore:
Luigi Ugolini
Editore:
Bietti
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia
IL PESCE IN CUCINA di Luigi Ugolini, Bietti editore, 1963, 240 pag., 24x16.5 cm.Il volume presenta leggere pieghe ed ingiallimenti dati dal tempo che non compromettono il contenuto.
5,50 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
Kellermann
Categoria:
Gastronomia, Enologia/Vini
IL QUADERNO DELLE NOSTRE GRAPPE, a cura della pro Loco di Sarmede, 2007, 77 pag., 21x15 cm.Il volume è pari al nuovo.
13,00 €
Autore:
Gianpiero Malaspina
Editore:
De Vecchi Editore
Categoria:
Gastronomia
IL VINO di Gianpiero Malaspina, De Vecchi Editore, 1975, pp. 381, cm 14,5x21. Trattasi di un completo e pratico manuale, illustrato, dedicato al vino: come farlo, imbottigliarlo, invecchiarlo. Ottime...
8,00 €
Autore:
Sandro Bignami
Editore:
Greentime
Categoria:
Gastronomia
IN TAVOLA......I PESCI DELL'ADRIATICO di Sandro Bignami, Greentime Ed., 2008, pp. 56, cm 15x21. 54 ricette da provare, più o meno facili, ma tutte sperimentate, con i pesci del "nostro mar Adriatico...
4,50 €
Autore:
Walter Pedrotti
Editore:
Demetra
Categoria:
Gastronomia
INSALATE FRESCHE D'ESTATE di Walter Pedrotti, Demetra editrice, 2000, 95 pag., 27x19 cm.Il volume si presenta in perfette condizioni.
8,00 €
Autore:
A. Morelli e C. Bini
Editore:
Reda edizioni
Categoria:
Enologia/Vini
L'ARTE DI FARE IL VINO di A. Morelli e C. Bini, Reda, 1990, pp. 198+8, cm 15x21. Questo manuale si rivolge ai piccoli e medi vinificatori che traformano direttamente l'uva prodotta in azienda e ai...
Autore:
Pellegrino Artusi
Editore:
Edizioni Agnelli
Categoria:
Gastronomia
L'ARTUSI. LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE di Pellegrino Artusi, Edizioni Agnelli, 2003, pp. 477+3, cm 12,5x21. Trattasi del celebre manuale pratico di cucina per le famiglie di...
30,00 €
Autore:
Giuseppe Pace
Editore:
Club degli Editori
Categoria:
Funghi/Tartufi
L'ATLANTE DEI FUNGHI di Giuseppe Pace, Club degli editori, 1975, 19.5x13.5 cm. Anche se presenta piccoli segni di usura dal tempo in generale è in buone condizioni.
Autore:
AA.VV.
Editore:
Mondadori
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia
L'ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA 1 ANTIPASTI di aa.vv., Mondadori editore, 2007, 573 pag., 26x20 cm.Il volume presenta alcuni segni del tempo ma il suo interno è in ottime condizioni.
10,00 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
LA BIBLIOTECA DI REPUBBLICA
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia, Dolci
L'ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA 11 TORTE di aa.vv., La biblioteca di Repubblica editrice, 2006, 575 pag., 26x20 cm.Il volume si presenta in ottime condizioni.
10,00 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
LA BIBLIOTECA DI REPUBBLICA
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia
L'ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA 12 FRUTTA E DOLCI AL CUCCHIAIO di aa.vv., La biblioteca di repubblica editore, 2006, 575 pag., 26x20 cm.Il volume presenta alcuni segni sulla copertina mentre il...
10,00 €
Autore:
AA.VV.
Editore:
LA BIBLIOTECA DI REPUBBLICA
Categoria:
Gastronomia, Gastronomia, Dolci
L'ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA 13. PICCOLA PASTICCERIA di aa.vv., La biblioteca di Repubblica editore, 2006, 574 pag., 26x20 cm.Il volume si presenta in ottime condizioni.
6,90 €
Autore:
Giovanni Borzini e Jole Ceruti Scurti
Editore:
Edagricole
Categoria:
Funghi/Tartufi
LA COLTIVAZIONE DEL FUNGO PRATAIUOLO di Giovanni Borzini e Jole Ceruti Scurti, Edagricole, 1975, pp. 197, cm 13,5x21.Completo manuale dedicato ai fungicoltori italiani. In appendice la coltivazione...
8,00 €
Autore:
I. Cosmo
Editore:
S.E.
Categoria:
Gastronomia
LA COLTIVAZIONE DELLA VITE di I. Cosmo, Chiappetta, 1961, pp. 116, cm 15x21. Collana per Agricoltori. Opuscolo storico, risulta una specie di guida per il viticoltore alle prese con un nuovo impianto...