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I VINI BIANCHI

Autore:
AA.VV.
Editore:
Bolis Edizioni
Categoria:
Gastronomia
Prezzo:
8,00 €

I VINI BIANCHI di AA.VV., Bolis Edizioni, 2007, pp. 63+1, cm 21x29,5.

Trattasi di una breve monografia, illustrata a colori, dedicata ai vini bianchi italiani: profumi e tradizioni dalle Alpi alle isole. Contiene 25 schede dei vini bianchi più rappresentativi e un utile e pratico glossario, nella parte finale del testo, con i principali termini enologici. Ottime condizioni, a parte un piccolo strappetto sulla parte inferiore della copertina.

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